Диетолог предупредил об опасности бульона
mir24.tvБульоны считаются хорошим средством для восстановления организма после простуды. Почему мясным отваром не стоит увлекаться, в интервью радио Sputnik рассказал кандидат медицинских наук, врач-диетолог, доцент медицинского факультета СПбГУ Андрей Бобровский.
Есть три причины, по которым употребление говяжьего или куриного бульона, может нанести вред здоровью. Во-первых, жирный бульон повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.