Андрей Бобровский болезнь кулинария животный мир Андрей Бобровский

Диетолог рассказал, почему нежелательно есть супы на мясном бульоне каждый день

По словам диетолога Андрея Бобровского, употреблять мясные бульоны каждый день нежелательно. Речь идёт, в том числе, и о куриных супах.

Включение бульонов в рацион на постоянной основе повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.  — Доказано, что многие болезни цивилизации — атеросклероз, ишемическая болезнь, инфаркты, инсульты — связаны с постоянным употреблением насыщенных жирных кислот, то есть животных жиров, — отметил эксперт радио Sputnik.

DMCA