Диетолог назвала продукты, которые опасно повторно разогревать
mk.ruДиетолог и терапевт Ольга Лушникова рассказала, что мясо, включая курицу, не следует повторно разогревать. То же касается яиц, грибов, чеснока, шпината, свеклы и риса.
По утверждению Лушниковой, на которую ссылается радио Sputnik, в этих продуктах содержатся нитраты, которые превращаются в токсичные нитрозамины.