Украина технологии общество кулинария Украина

Цветная капуста: лучшие рецепты

ИнгредиентыРецептЦветную капусту вымыть, разделить на соцветия.Вскипятить чайник. Подготовленные соцветия выложить в кастрюлю, залить кипятком.

Посолить (1 ч. ложка соли). Отварить 5 минут на среднем огне.Кляр для цветной капусты: взбить яйца.Далее добавить в них поочередно сметану и муку, затем соду, соль и сахар по вкусу.

DMCA