Что происходит с телом, когда вы едите красную икру?
skuke.netСложно представить более праздничную закуску на новогоднем столе или подарок друзьям-иностранцам, чем банка свежей, скажем, сахалинской икры.Начало января по традиции превращается в настоящий «икорный марафон» — солоноватые канапе обязательно будут и на гурманской вечеринке у друзей, и на большом семейном застолье, и в ресторане молодого и модного шеф-повара, и в антракте «Щелкунчика» в Большом театре.Чем полезен и, возможно, опасен традиционный морепродукт для организма?
При условии, что мы говорим о действительно свежем и качественном продукте. (После прочтения — съесть!) Это может показаться немного странным, но есть все больше доказательств того, что икра может помочь прогнать тотальную грусть.