Чем полезен хлебный квас и как его приготовить?
skuke.netКвас имеет древнее происхождение. Рецепт напитка был придуман более тысячи лет назад. Первыми этот напиток готовили жители древнего Египта.После появился он и у древних греков.Последние называли его «зифос».
Они использовали для приготовления кваса воду, остатки хлеба и разные травы.Сначала этот напиток относился к разряду крепких.По крепости он лишь немногим уступал современному пиву.