Чем хороши замороженные овощи и фрукты?
skuke.netПопытаемся найти ответы. Противники всех и всяческих консервантов говорят: свежие дары огорода ни в какое сравнение не идут с замороженными.Они правы, но только насчет свежесобранных фруктов или овощей.
Самые полезные овощи — с родного огорода! А те, что из магазина, — строго говоря, уже не «первой свежести».Температура, влажность, транспортировка — все это влияет на продукты куда пагубней глубокой заморозки.