Сезон витаминизации: как правильно хранить свежие фрукты и ягоды
dsnews.uaЗащищайте фрукты от влаги Мыть фрукты желательно только перед употреблением. Но если вы решите очистить их перед хранением, то после мытья хорошо обсушите на бумажных полотенцах.
Посуду для хранения застелите бумажной салфеткой. Держите фрукты открытыми Снимайте пленку, открывайте упаковки, а не накрывайте крышками — это обеспечит вокруг фруктов циркуляцию воздуха и уменьшит влажность, которая вызывает их порчу.