Al Araby: эти продукты нельзя мыть перед приготовлением
mk.ruК ним относятся мясо и птица. Конечно, на поверхности куска мяса или на коже курицы полно бактерий. Но все они погибнут при тепловой обработке.
А вот при мытье бактерии разлетятся в разные стороны и останутся на стенах и посуде. Фото: pexels Не моют сухие макароны. Вода смоет с них крахмал, а вместе с ним и часть вкуса.