Эксперты назвали продукты, которые не стоит мыть перед приготовлением
volg.mk.ruПо словам экспертов, не стоит мыть куриные яйца и особенно тереть их перед тем, как разбить или отварить. Из-за пористой поверхности скорлупы при мытье бактерии и другие микроорганизмы глубже проникают внутрь яйца, пишет издание Al Araby.
Также специалисты не рекомендуют перед готовкой мыть сырую курицу и свежее мясо. На их поверхности находятся множество бактерий, в том числе сальмонелла, которые представляют опасность для здоровья человека.
