30 минут на кухне: сырно-картофельные блинчики
profile.ruВ аппетитных блинчиках по этому рецепту картофель сочетается с сыром и грудинкой, благодаря чему их можно подавать не только как гарнир, но и как вполне самостоятельное блюдо.
Сырно-картофельные блинчики готовятся быстро и легко, они получатся даже при минимальном опыте готовки. Для приготовления понадобится: картофель – 0,5 кг; лук зеленый – 1 пучок; сыр твердый – 100 г; яйцо – 1 шт.; чеснок – 3 зубчика; грудинка копченая – 100 г; кориандр молотый – по вкусу; соль – по вкусу; перец черный молотый – по вкусу; сухари панировочные – 250 г.