30 минут на кухне: пирожки с творогом по-турецки
profile.ruПирожки с творогом по-турецки можно подать к столу на завтрак или во время перекуса. Готовятся они быстро и просто. Необходимые ингредиенты для теста йогурт – 60 г; молоко – 30 мл; белок яичный – 1 шт.; масло сливочное (размягченное) – 40 г; мука – 180 г; сахар – 1 ч.
л.; соль – 1/2 ч. л.; разрыхлитель – 1/2 ст. л.; для начинки шпинат – 125 г; зернистый творог – 200 г; сыр фета – 200 г; чеснок – 2-3 дольки; для смазывания пирожков желток – 1 шт.; молоко – 1 ч.