30 минут на кухне: ленивый пирог "Бурек" по-турецки из лаваша
profile.ru"Бурек" – одно из самых популярных блюд турецкой кухни. Приготовить его можно быстро, если использовать ленивый рецепт с лавашом.
В качестве начинки используются и сыр, и творог, и мясо – на ваш вкус. Необходимые ингредиенты тонкий лаваш овальной формы – 3-4 шт.; творог – 500 г; сахар – 100 г или по вкусу; соль – щепотка; яйца – 1 шт.