30 минут на кухне: картофельные драники с сыром
profile.ruИзвестное белорусское блюдо можно сделать еще более сытным и хрустящим, добавив в него сыр. Приготовить драники можно буквально за полчаса.
Чтобы упростить процесс, почистите картофельные клубни заранее, залейте холодной водой и храните в холодильнике. Необходимые ингредиенты: картофель – 7-10 шт.; яйца – 1-2 шт.; сыр твердый или полутвердый – 50-100 г; репчатый лук – 1 шт.; чеснок – 2-3 зубчика; мука – 2-3 ст.