30 минут на кухне: сытная болгарская яичница-смаженица на завтрак
profile.ruИз творога, брынзы, яиц и зеленого лука можно приготовить быстрый и сытный завтрак – яичницу-смаженицу. Это блюдо балканской кухни популярно в Болгарии.
Необходимые ингредиенты яйца – 4 шт.; творог – 200 г.; брынза – 100 г.; зеленый лук – несколько крупных перьев; топленое или сливочное масло – 1 ст.