30 минут на кухне: как приготовить яйцо пашот в пакете
Приготовить яйцо пашот можно быстро. Чтобы оно не потеряло форму, используют специальные приспособления – пашотницы. Если их нет под рукой, выручит пакет или пищевая пленка.
Лучше взять пакет, который не боится нагрева до высокой температуры. В магазинах также продаются специальные мешочки для приготовления яйца пашот.