Врач назвала предельную дозу сахара в сутки
rg.ruМаксимальный объем в рационе так называемых добавленных сахаров составляет 50 граммов в сутки, это верхняя граница принятой на сегодня нормы.
При этом Минздрав России уже предложил снизить ее до 22 граммов.При подсчете данного показателя учитываются все виды сахаров, добавляемых в продукты для их подслащения - это и сахароза, и глюкозо-фруктозный сироп, и крахмальная патока, и мед, заявила радио Sputnik ведущий научный сотрудник "Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии" Алла Погожева.По ее словам, в большинстве стран специалисты считают, что доля такого сахара не должна превышать 10 процентов от общего числа потребляемых калорий, отсюда и получаются те самые 50 граммов.