Вегетарианский плов с ароматом и вкусом традиционного блюда: рецепт для терпеливых
profile.ruВоспроизвести вкус традиционного плова с его неповторимым ароматом без мяса возможно. Однако придется запастить терпением – готовится такое блюдо несколько часов.
Для приготовления потребуются: рис – 500 г; чеснок – 4 головки; барбарис – 2 ст. л.; белые луковицы – 3 шт.; морковь – 1 кг; топленое масло – 4-5 ст.