Модернизация «Оливье»: как придать новый пикантный вкус традиционному блюду
mir24.tvСалат «Оливье» давно стал неотъемлемым атрибутом праздничного стола, в том числе и новогоднего. Чаще всего россияне готовят блюдо, добавляя в него вареную колбасу.
Придать новый пикантный вкус традиционному угощению поможет замена этого ингредиента.Так, эксперты предлагают добавить в салат отварную или запеченную курицу, телятину или индюшку.