Новогодняя кухня: мясные "елочки" в духовке
profile.ruДля мясных "елочек" потребуется фарш, молоко, хлеб, лук, морковь и россыпь кедровых орехов. Это основное блюдо с необычной подачей приглянется гостям. "Елочки" небольшие, аккуратные и их удобно есть за праздничным столом.
В плане сервировки этого блюда можно проявить большую фантазию. Необходимые ингредиенты фарш мясной (говядина+свинина) – 400 г; лук – 1 шт.; морковь – 1/2 шт.; молоко – 50 мл; хлеб белый – 1 ломтик; кедровые орехи – по вкусу; укроп – по вкусу; соль – по вкусу; специи – по вкусу; растительное масло – для обжарки.