Новогодняя кухня: рецепт рождественского эгг-нога за 15 минут
profile.ruРодиной этого традиционного пряного рождественского напитка считается Шотландия. Эгг-ног готовят на основе молока и яиц. Особой популярностью сладкий напиток пользуется в США и Канаде. "Профиль" подобрал для своих читателей быстрый безалкогольный рецепт согревающего эгг-нога.
Для приготовления потребуются: молоко – 1 стакан; яичные желтки – 2 шт.; сгущенное молоко – 1 ст. л.; сахар – 2 ст. л.; гвоздика – 1 щепотка; корица молотая – по вкусу; ванилин – по вкусу; молотый мускатный орех – по вкусу.