Веганская кухня: как приготовить СЫТНЫЙ ОВОЩНОЙ КАРРИ
newsgomel.byИнгредиенты: 1 банка (450 мл.) нута (можно использовать отварной), ½ банки (220 мл.) кокосового молока, ½ банки (220 мл.) томатов в собственном соку, 1 лук, 2-3 зубчика чеснока, 1 ч.
л. куркумы, ½ ч. л. порошка чили, 1 ч. л. карри, соль по вкусу. Разогреть масло в большой сковороде и обжарить мелко нарезанный лук (3-4 минуты), пока он не станет золотистым.