Веганская еда: как приготовить овощную галету
Ингредиенты: 3 больших помидора, 2 ст. л. дижонской горчицы, 1-2 ст. л. панировочных сухарей, 2 ч. л. тимьяна, немного оливкового масла. Предварительно разогреть духовку до 220 градусов.
Раскатать тесто и поместить его в круглую форму для выпечки. Всю площадь теста проткнуть вилкой. Поместить лист пергаментной бумаги внутрь пирога и положить на него керамические бобы для выпечки.