Ученые перечислили «продукты долгожителей»
profile.ruИсследователи из Гарвардской школы общественных наук имени Т. Х. Чана изучили данные 210 тыс. американцев, чтобы выяснить, какие продукты могут снизить риск возникновения инсульта и способствовать предотвращению сердечно-сосудистых заболеваний.
Ученые обнаружили, что диета с высоким содержанием обработанного мяса и рафинированных углеводов увеличивает вероятность развития сердечных заболеваний на 46%, а риск инсульта – на 28%.