Новости Вкусно - главные новости
Новости Вкусно - последние новости часа
+0Баклажан - уникальный овощ семейства пасленовых, который содержит много витаминов и микроэлементов. Происходит с Востока - Индия, популярный на Кавказе, где считают овощем долголетия.
17.02 / 20:47
lifestyle
шоу
Новости Вкусно
Мастер Шеф Профессионалы 3 сезон: кто вошел в 20-ку проекта – имена участников
Знакомьтесь с лучшей двадцаткой поваров 3 сезона "Мастер Шеф. Профессионалы", которые будут удивлять нас своими умениями, техниками и кулинарным талантом каждую субботу на телеканале СТБ. Читайте также Эктор Хименес-Браво впервые поделился впечатлениями от 3 сезона Мастер Шеф.
13.02 / 22:42
lifestyle
шоу
Новости Вкусно
МастерШеф Профессионалы 3 сезон 2 выпуск: известно кто вошел в 20-ку проекта, а кто покинул шоу
Во 2 выпуске 3 сезона "МастерШеф. Профессионалы" мы узнаем кто попадет в заветную 20-ку проекта, а кто покинет шоу в шаге от мечты.
12.02 / 23:39
lifestyle
Новости Вкусно
Известна дата IX церемонии награждения лучших ресторанов Украины СІЛЬ 2021
Организаторы сообщили о дате проведения IX церемонии награждения лучших ресторанов Украины на официальной странице Saltawards в соцсети Инстаграм. Церемония состоится 28 ноября 2021 года! Читайте также Известны победители премии "СІЛЬ" 2020 – список лучших ресторанов Украины Также в сообщении отметили, что уже совсем скоро начнется первый этап подготовки к проведению Национальной ресторанной премии СІЛЬ.
12.02 / 20:02
lifestyle
питание
Новости Вкусно
Орехи: польза, вред и калорийность
Орехи содержат большое количество полезных жиров, витаминов, белков и минералов, поэтому полезны для организма. Регулярное употребление орехов укрепляет иммунную систему, улучшает память и работу мозга, положительно влияют на здоровье волос и кожи.
12.02 / 17:57
lifestyle
Новости Вкусно
Как выбрать картофель для варки, жарки и запекания рассказывает Владимир Ярославский
Талантливый шеф-повар ресторана "Lucky" и судья кулинарного шоу "Мастер Шеф" Владимир Ярославский поделился с читателями своими знаниями в выборе картофеля для варки, жарки и запекания. Читайте также Что такое пресолтинг: рассказывает шеф-повар Владимир Ярославский Если вы думали, что сорт картофеля никак не влияет на приготовленное вами блюдо, его вкус и консистенцию – вы ошибались! От вашего выбора зависит все выше перечисленное, а чтобы не допускать ошибок Владимир Ярославский подробно рассказал обо всех секретах связанных с картошкой.
12.02 / 14:57
lifestyle
Новости Вкусно
Кухни народов мира – Колумбия и Чили: о самых популярных блюдах рассказывает Лиза Глинская
Елизавета Глинская продолжает рассказывать о кухнях мира и сегодня мы отправимся в путешествие в Колумбию и Чили. Читайте также Кухни народов мира – Азия: о самых популярных блюдах страны рассказывает Лиза Глинская Это две страны Латинской Америки, кухни которых наполнены яркими вкусами, острыми нотами красного перца чили и пряностей.
11.02 / 15:58
lifestyle
вкусные рецепты
Новости Вкусно
Прованский салат ко Дню Влюбленных по рецепту Ольги Мартыновской
Судья кулинарного шоу "Мастер Шеф" Ольга Мартыновская уже начинает приготовления ко Дню Валентина и поделилась с читателями рецептом вкусного салата из болгарского перца и прованских трав. Читайте также Капкейки "Красный бархат" на День Валентина: рецепт кексов с кремом Очень легкий в приготовлении теплый салат с болгарским перцем и ароматными травами точно понравится вашей любимой половинке.
11.02 / 10:31
lifestyle
питание
Новости Вкусно
Масло, маргарин и спред: их разница и подходят ли для выпечки рассказывает Лиза Глинская
Шеф-кондитер Елизавета Глинская призналась, что ей частенько задают вопросы относительно использования масла, маргарина или спреда в выпечке. Девушка решила поделиться своими знаниями и рассказала все, что знает об использовании одного из важнейших ингредиентов в классической выпечке.
10.02 / 19:40
lifestyle
десерты
Новости Вкусно
Как украсить торт на День Валентина: идеи для влюбленных
Праздник всех влюбленных уже не за горами, а это значит, что пришло время определяться со сладким подарком для любимой половинки. Читайте также Капкейки "Красный бархат" на День Валентина: рецепт кексов с кремом Мы подготовили для вас подборку красивых тортов и сладостей яркий и романтичный вид которых точно вдохновит вас на прекрасное, а может, и поможет с выбором украшения для подарка.
10.02 / 15:20
lifestyle
Новости Вкусно
Праздничные салаты на Китайский Новый Год 2021: рецепты на любой вкус
12 февраля 2021 по китайскому календарю празднуют Новый год. В этом году покровителем будет - Белый Металлический Бык.
10.02 / 12:53
lifestyle
Новости Вкусно
11 традиционных блюд на Китайский Новый год 2021: меню в странах Азии
Китайский Новый год в этом году празднуют в ночь с 11 на 12 февраля. Массовые гуляния, фестивали и семейные застолья – так отмечают Лунный Новый Год или как его еще называют в странах Азии – Весенний праздник.
10.02 / 11:09
lifestyle
Новости Вкусно
Какая разница между агар-агаром и желатином: рассказывает Лиза Глинская
Шеф-кондитер Лиза Глинская поделилась своими знаниями и рассказала о разнице между агар-агаром и желатином. Читайте также Как приготовить масло гхи дома: рецепт от Тани Литвиновой Если вы частенько задаете себе вопрос, как лучше готовить зефир: на желатине или агаре.
09.02 / 15:28
lifestyle
питание
Новости Вкусно
Что нужно знать о бананах: польза, вред и калорийность
Один из самых популярных фруктов в мире – банан, в них содержится много полезных витаминов, минералов и питательных веществ. Читайте также Сезонные продукты февраля: чем лучше питаться зимой – польза бананов Натуральный сахар, содержащийся в бананах обеспечивает организм энергией.
08.02 / 18:29
питание
Новости Вкусно
Курятина во "взрослом" меню: чем она полезна для нашего организма
Протеин – это "кирпичики", из которых строятся наши мышцы, кости, сухожилия, хрящи, головной и спинной мозг. Белки поддерживают гормональный баланс, обеспечивают производство ферментов и антител, помогают крови поставлять кислород и питательные вещества в органы и ткани.
08.02 / 15:44
закуски
lifestyle
Новости Вкусно
Праздничные закуски на Китайский Новый год 2021: рецепты на любой вкус
В ночь с 11 на 12 февраля 2021 года мир будет праздновать Китайский Новый год 2021! Мы подготовили для вас подборку вкусных закусок к праздничному столу, которые вы с легкостью можете приготовить дома. Читайте также Кухни народов мира – Азия: о самых популярных блюдах страны рассказывает Лиза Глинская Главное правило праздничного стола на Китайский Новый год 2021 – это здоровая и полезная пища.
08.02 / 14:02
lifestyle
Новости Вкусно
Кухни народов мира – Азия: о самых популярных блюдах стран рассказывает Лиза Глинская
Лиза Глинская – шеф-кондитер, автор кулинарных книг и в прошлом судья кулинарного проекта "Мастер Шеф" поделилась своими знаниями азиатской кухни. Читайте также Кухни народов мира – Аргентина: о самых популярных блюдах страны рассказывает Лиза Глинская Азиатская еда характеризуется яркими и острыми вкусами, она богата овощами и различными специями.
07.02 / 19:10
lifestyle
Новости Вкусно
Как правильно выбрать цукаты для выпечки – советы от кондитера Лизы Глинской
Талантливая кондитер Елизавета Глинская поделилась со своими поклонника несколькими точными советами, по выбору цукатов на своей странице в инстаграме. Читайте также Рецепт еврейской закуски из плавленых сырков от Елизаветы Глинской Цукатами принято считать полезные сладости, а точнее засахаренные кусочки фруктов.
06.02 / 13:25
Новости Вкусно
Антибиотики в производстве продуктов питания: польза и вред
Все больше украинцев хотят потреблять овощи, выращенные без использования искусственных удобрений; есть мясо животных и птицы, которые содержались в надлежащих санитарных условиях и росли без применения антибиотиков и гормонов роста. Пища также не должна содержать кучу красителей, ароматизаторов, усилителей запахов и вкуса.
05.02 / 21:18
lifestyle
Новости Вкусно
Евгений Клопотенко признался в программе Слава+, зачем застраховал свое лицо
Гостем нового выпуска "Слава+" стал звездный шеф-повар Евгений Клопотенко, который рассказал нам немало секретов. Читайте также Начинайте учить украинский язык – Евгений Клопотенко написал письмо королевы Елизаветы II Евгений Клопотенко – победитель кулинарного шоу "Мастер Шеф" 5 сезона, выпускник кулинарной школы Le Cordon Bleu, категория Cuisine (2016) и успешный ресторатор и автор собственных кулинарных книг.
05.02 / 18:05
lifestyle
Новости Вкусно
Что такое пресолтинг: рассказывает шеф-повар Владимир Ярославский
Известный судья кулинарного шоу "Мастер Шеф" и "Мастер Шеф. Профессионалы" – Владимир Ярославский радушно поделился с читателями популярной технологией в кулинарии – пресолтингом.
04.02 / 21:10
lifestyle
Новости Вкусно
Как приготовить домашние макароны: советы шеф-повара Владимира Ярославского
Источник: инстаграм Владимира Ярославского Украинский шеф-повар и судья кулинарного проекта "Мастер Шеф" поделился советами по приготовлению домашней пасты (макарон). Читайте также Луковый суп по рецепту Владимира Ярославского снимает похмелье Помимо ценных советов по приготовлению настоящей итальянской пасты, шеф-повар поделился рецептом макарон.
02.02 / 19:16
lifestyle
Новости Вкусно
Чем заменить яйца в выпечке и десертах: рассказывает кондитер Лиза Глинская
Источник: инстаграм Лизы Глинской Чем заменить яйца в выпечке? Вы, наверное, не раз задавали себе такой вопрос когда начинали подготовку к приготовлению десерта и обнаруживали, что яйца вы или забыли приобрести, или просто их не употребляете. Читайте также Рецепт мраморного шоколадного печенья от Лизы Глинской Причин может быть много: аллергия на яйца, пост, или банальное их отсутствие.
02.02 / 10:04
lifestyle
Новости Вкусно
Сезонные продукты февраля: чем лучше питаться зимой
Источник: 24 канал Апельсины, мандарины, грейпфруты, лимоны – сезонные фрукты февраля, что касается овощей, то второй зимний месяц может нас порадовать несколькими разновидностями капусты и корнеплодами. Читайте также Сезонные продукты января: чем лучше питаться зимой Диетологи утверждают, что лучше всего питаться сезонными продуктами, а не покупать тепличные несезонные вкусности.
01.02 / 17:35
lifestyle
питание
Новости Вкусно
Сколько раз в день есть: рассказывает нутрициолог Ольга Дорош
Источник: инстаграм Оли Дорош Украинская нутрициолог Оля Дорош решила поделиться с читателями информацией относительно наиболее распространенных вопросов по питанию. Читайте также Полезно ли есть печень: развенчивает мифы нутрициолог Оля Дорош Ольга Дорош утверждает, что здоровому человеку достаточно питаться 3 раза в день, детям желательно есть 4-5 раз, в период обострения болезней ЖКТ – 4-5 раз, а спортсменам и людям с прописанным калоражем в 2000+ ккал – 4-5 раз в день.
29.01 / 18:37
lifestyle
питание
Новости Вкусно
Медово-лимонный соус для любого салата по рецепту шеф-повара Владимира Ярославского
Источник: инстаграм Владимира Ярославского Известный украинский шеф-повар, ресторатор и судья популярного кулинарного шоу "МастерШеф" Владимир Ярославский поделился с читателями своим любимым соусом, которым зачастую заправляет салаты – медово-лимонная заправка. Читайте также Французский салат с курицей: домашние рецепты на каждый день Владимир Ярославский признается, что этот соус занимает первое место среди других заправок для салатов в соответствии с его предпочтениями.
29.01 / 09:52
lifestyle
Новости Вкусно
Как приготовить круассаны из готового слоеного теста
Источник: Smachno News Круассаны – это всегда вкусно! Неважно, какую начинку вы к ним добавляете, они всегда будут хрустящие, золотистые и пышные. Читайте также Как приготовить эклеры в домашних условиях: простой рецепт Круассаны можно готовить самостоятельно, но этот процесс займет у вас много времени, поэтому быстрее будет купить в магазине готовое слоеное тесто и вам останется только определиться с начинкой.
28.01 / 19:40
lifestyle
десерты
Новости Вкусно
Рецепт мраморного шоколадного печенья от Лизы Глинской
Источник: инстаграм Лизы Глинской Талантливая кондитер Елизавета Глинская поделилась с читателями своим рецептом мраморного шоколадного печенья, которое очень быстрое в приготовлении и не требует особых кулинарных навыков. Читайте также Пирожное картошка с печеньем: простой рецепт вкусного десерта Мраморное шоколадное печенье прекрасно подойдет для семейного чаепития, к кофе или к сладкому домашнему компоту.
27.01 / 22:14
lifestyle
вкусные рецепты
Новости Вкусно
Коттбуллар: как приготовить традиционные шведские фрикадельки – рецепт как в IKEA
Источник: IKEA Поклонники популярного во всем мире коттбуллар, или как их еще называют фрикадельки, отныне могут приготовить их дома по популярному рецепту. Читайте также Пирожное картошка с печеньем: простой рецепт вкусного десерта Из-за закрытия большинства ресторанов в связи с пандемией IKEA решила опубликовать свой знаменитый рецепт шведских фрикаделек со специальным соусом.
27.01 / 19:29
lifestyle
питание
Новости Вкусно
Киви – польза и применение в гастрономии: советы от Марко Черветти
Источник: инстаграм Марко Черветти Итальянский шеф-повар поделился со своими читателями интересными фактами о киви. Читайте также Тенденции здорового питания 2021: какие продукты стоит есть, а что лучше исключить из рациона – история происхождения и название Ягода привезена из Китая в Новую Зеландию в начале XX века и получила название – китайский крыжовник.
27.01 / 18:03
lifestyle
Новости Вкусно
Гид Michelin представил путеводитель ресторанами Великобритании и Ирландии
Источник: инстаграм MICHELIN guide 25 января 2021 года знаменитый гид Michelin представил новый гастрономический путеводитель ресторанами Великобритании и Ирландии. Об этом сообщается на официальном сайте.
26.01 / 17:51
lifestyle
Новости Вкусно
Как сварить макароны, чтобы они были вкусные: советы шеф-повара Джеймса Мартина
Источник: шоу Saturday Morning with James Martin Известный британский шеф-повар и телеведущий Джеймс Мартин поделился своими секретами по приготовлению вкусных макарон. Читайте также Лазанья из лаваша: домашние рецепты на каждый день На первый взгляд, приготовление макарон выглядит очень простым и легким заданием, но когда конечный вариант приготовленного блюда выглядит плачевно, мы частенько не можем понять, когда был именно тот момент – погрешности.
25.01 / 09:59
lifestyle
десерты
Новости Вкусно
Как приготовить тесто для домашних пирожков: рецепт от шеф-повара Владимира Ярославского
Украинский шеф-повар и ресторатор Владимир Ярославский поделился с читателями своим рецептом приготовления домашнего теста для пирожков на своей странице в инстаграм. Читайте также Рецепт орехового тарту с соленой карамелью от победительницы 10 сезона Мастер Шеф Яны Балог Начинкой для пирожков от Владимира Ярославского может быть как картошка, так и варенье.
24.01 / 10:31
вкусные рецепты
Новости Вкусно
Как приготовить сочные котлеты из куриного фарша: лайфхаки и рецепты
Куриный фарш может состоять из разных частей курочки: из филе, бедра или же ассорти, в который входит как филейная часть, так и бедренная. Перед тем, как выбрать тот или иной вид фарша, подумайте, какое именно блюдо вы хотите приготовить на обед или ужин.
22.01 / 17:21
lifestyle
Новости Вкусно
Куриное филе – основа здорового питания: польза и преимущества
Белки – это строительный материал для нашего организма. Они необходимы для роста и развития; формируют мышцы; участвуют в синтезе ферментов, гормонов; транспортировке питательных веществ; регулируют более тысячи биохимических процессов.
22.01 / 13:08
lifestyle
питание
Новости Вкусно
Полезно ли есть печень: развенчивает мифы нутрициолог Оля Дорош
Украинский нутрициолог Ольга Дорош развенчивает мифы о печени на своей странице в инстаграм. Девушка выложила 5 самых популярных утверждений, относительно субпродукта – печени и обосновала каждый из них.
21.01 / 09:37
lifestyle
Новости Вкусно
Что такое халуми и с чем и как правильно есть сыр рассказывает Лиза Глинская
Все большую популярность в Украине набирает непривычный для нас сыр халуми. Вы, наверное, уже видели его на прилавках супермаркетов или как ингредиент в популярных фит-сэндвичах.
20.01 / 23:21
lifestyle
Новости Вкусно
Чем заменить сахар в десерте: полезные советы от кондитера Лизы Глинской
Украинский кондитер Лиза Глинская поделилась с читателями полезными советами, относительно альтернативы сахара в десертах и выпечке на своей странице в инстаграм. Читайте также Лимон – польза и применение в гастрономии: интересные советы от Марко Черветти Если вы внимательно следите за своей фигурой, не употребляете сахар или просто исключили его из своего рациона, но не знаете, чем еще можно его заменить в десертах и выпечке кроме стевии – эти советы придутся вам по душе.
20.01 / 18:17
lifestyle
питание
Новости Вкусно
Лимон – его пользу и применение в гастрономии: интересные советы от Марко Черветти
В холодное время рекомендуют включать в свой рацион цитрусовые. Самый популярный – лимон, на который возлагаем надежды.
20.01 / 13:37
lifestyle
Новости Вкусно
Сезонные продукты января – чем лучше всего питаться зимой
Январь богат овощами, корнеплодами и цитрусовыми. Диетологи утверждают, что лучше всего питаться сезонными продуктами, а не покупать тепличные несезонные вкусности.
19.01 / 19:23
lifestyle
Новости Вкусно
Гид Michelin представил путеводитель ресторанами Франции 2021 года
18 января 2021 года компания Michelin представила новый гастрономический путеводитель ресторанами Франции. Об этом сообщается на официальном сайте.
24.12 / 17:43
lifestyle
Новости Вкусно
В Киеве откроют "первый виртуальный фудхол" в стиле киберпанк
Фудхол на левом берегу Киева с 8 форматами пищи и дизайном Balbek Bureau в стиле киберпанк вскоре откроют в Украине, сообщает The Village Украина. Читайте также Ресторанный гид Мишлен назвал борщ "русским блюдом" К началу весны компания планирует открыть первый "витруального фудхол" на Позняках, он будет состоять из 8 концепций, а в самом заведении будет около 60 посадочных мест.
24.12 / 17:01
lifestyle
Новости Вкусно
Фестиваль борща перенесли на 2021 год – известна причина
К сожалению, в этом году не состоится ежегодный фестиваль борща, сообщает Министерство культуры и информационной политики на своей официальной странице в фейсбуке. Читайте также Гид Michelin ответил на возмущение украинцев насчет национальной принадлежности борща В Министерстве культуры и информационной политики отметили, что проведение этого фестиваля предусматривает наличие процедур публичных закупок и очень тщательную подготовку тендерной документации от всех организаций, претендующих на победу.
23.12 / 18:29
lifestyle
Новости Вкусно
Гид Michelin ответил на возмущение украинцев насчет национальной принадлежности борща
Эксперты известного ресторанного гида Michelin ответили на комментарии украинцев, после скандала вокруг национальной принадлежности борща. Читайте также Ресторанный гид Мишлен назвал борщ "русским блюдом" "Борщ – это национальное украинское блюдо", "Как вам не стыдно, борщ – это украинское блюдо", "Борщ – это не национальное русское блюдо, их национальное блюдо – это щи", – написали украинцы на странице гида Facebook, обращаясь к авторам гида на английском языке.
22.12 / 15:34
lifestyle
Новости Вкусно
Ресторанный гид Мишлен назвал борщ "русским блюдом"
21 декабря 2020 года эксперты путеводителя "Мишлен" посетили столицу России и оценивали рестораны. Об этом говорится на официальном сайте Michelin Guides.
18.12 / 13:50
lifestyle
питание
Новости Вкусно
Грейпфрут - польза и вред для организма, как правильно есть и что приготовить
SmachnoNews подготовили для вас интересную информацию о грейпфруте, об их полезных свойствах, вреде, как правильно есть и что приготовить. Читайте также Клюква – с чем есть, польза и вред Сочные плоды грейпфрута - источник дневной нормы витамина С, а также содержит витамин A, B9, калий, железо, кальций, магний и эфирные масла.
17.12 / 12:57
lifestyle
Новости Вкусно
Чем полезны апельсины и как правильно выбрать сочные цитрусовые: полезные советы
Апельсины – ярко оранжевые фрукты, которые на самом деле являются крупными ягодами, состоящие из долек, каждая из которых покрыта оболочкой. Читайте также Фруктовый салат для детей: рецепт В 100 г апельсина 43 ккал.
16.12 / 18:10
lifestyle
Новости Вкусно
Елизавета Глинская показала свою семью и вызвала шквал эмоций в соцсетях
Известная украинская кондитер, судья кулинарного проекта "Мастер Шеф. Профессионалы" опубликовала на своей странице в соцсети инстаграм семейное фото, на котором она с мужчиной и мальчиком.
16.12 / 11:25
Новости Вкусно
Влияние антибиотиков в курятине на организм человека: объяснение врача-диетолога Светланы Фус
Диетолог Светлана Фус в колонке "НВ" поделилась, что постоянно сталкивается с одними и теми же вопросами от пациентов и пользователей соцсетей о том, какое мясо нужно употреблять в ежедневном рационе, чтобы не навредить организму и чтобы там не было антибиотиков. К теме Вкусные рецепты из куриного филе на любой вкус Наиболее популярным в Украине мясом, известным своими диетическими свойствами и богатое белком, является курятина.
