Какая разница между агар-агаром и желатином: рассказывает Лиза Глинская
Шеф-кондитер Лиза Глинская поделилась своими знаниями и рассказала о разнице между агар-агаром и желатином. Читайте также Как приготовить масло гхи дома: рецепт от Тани Литвиновой Если вы частенько задаете себе вопрос, как лучше готовить зефир: на желатине или агаре.
Или не до конца понимаете разницу между этими двумя загустителями и мастерами желе – читайте советы от Лизы Глинской далее в материале.
24tv.ua