еда
полезные советы
рецепты
рецепт
Сочное и нежное: Денисенко из "Крепостной" поделилась секретом приготовления вкусного мяса
на своей странице в Инстаграм.Мясо получается нежным, а корочка хрустящая со сладко-острым привкусом благодаря маринаду.Для приготовления маринада на четыре ножки понадобятся такие ингредиенты: коньяк - 50 мл, мёд 2 ч.ложки, специи, горчица пол чайной ложечки, соевый соус - две столовые ложки.По словам звезды сериала «Крепостная» коньяк необходимо вылить на сковороду и на маленьком огне нагреть.«Потом поджечь на секунд 5 и убрать сковородку с огня (будьте аккуратны), потом в ступку (тарелочку) в которой вы подготовили специи(соль, перец, гранулированный чеснок, приправа для птицы) налить коньяк и перемешать, добавить 2 чайные ложки мёда, перемешать, потом чуть меньше пол чайной ложечки горчицы и 2 столовые ложечки соевого соуса», - рассказывала Денисенко секрет приготовления маринада для вкусного мяса.Маринуем ножки 30-60 минут.«Выложить в формочку, уже без маринада (можно им чуть сверху брызнуть) и поместить в рукав для запекания», - рассказывала Денисенко.Звезда сериала «Крепостная» уточняла, что готовит ножки утки в духовке в течение часа и двадцати минут на 175 градусах.«Если вы любите более сочное мясо то 1 часа может хватить», - пояснила Денисенко.По словам актрисы, благодаря маринаду с медом получается хрустящая корочка, и нежное мясо.«Просто попробуйте замариновать утку именно так и вы все поймёте», - предлагала Наталка Денисенко.Последние новости Украины:Оливье, как сто лет назад: Полякова рассказала любимый рецепт новогоднего салата.Вместо "Шубы" - Ольга Сумская рассказала рецепт аппетитного и красивого салата.