Шеф-повар раскрыл секреты безупречной окрошки
bnkomi.ruЕдинственно верного рецепта окрошки не существует: кто-то любит холодный летний суп на квасе, кто-то - на кефире или минералке.
Однако есть несколько ошибок, которые испортят любой вариант. Фото Виктора Бобыря из архива БНК Если вы предпочитаете классический вариант с квасом, то не стоит брать первый попавшийся магазинный.