Шеф-повар рассказал, как приготовить безупречную окрошку
rg.ruЕдинственно верного рецепта окрошки не существует: кто-то любит холодный летний суп на квасе, кто-то - на кефире или минералке.
Однако есть несколько ошибок, которые испортят любой вариант, пишет aif.ru.Если вы предпочитаете классический вариант с квасом, то не стоит брать первый попавшийся магазинный.