Рецепты ВК: пасхальные флауны
vkcyprus.comТрадиционным пасхальным угощением на Кипре считается флау́на – пирожок с кусочками сыра, изюмом и мятой. Эти пирожки готовят к празднику Пасхи, а потом – всю пасхальную неделю.
Попробуем приготовить их самостоятельно.Не совсем понятно, откуда происходит слово «флауна». Предполагают, что оно идет от древнегреческого слова «палате», которое в латинском превратилось в fladonis и вернулось на Кипр в своем нынешнем виде.Итак, вам понадобится:Для теста1 кг муки;1 пакетик сухих быстрых дрожжей;1 ст.