Пасхальные рецепты: паска "Панеттоне" по итальянскому рецепту от кондитера Инны Солнцевой
tsn.uaЭксклюзивно для ТСН кондитер Инна Солнцева рассказала, как готовить паску "Панеттоне" — по итальянскому рецепту, похоже на итальянский рождественский кекс.
Рецепт затратный. Кондитер говорит, очень прижился у нас, немного доделался и стал пасхальным. Даже молоко для дрожжевой опары необычное, а со специями. "Засыпаем специи в теплое молоко и оставляем на 30 минут".