Пшенная каша с тыквой
skuke.netПшено перебрать и промыть под холодной водой, пока вода не станет прозрачной. Тыкву, у которой заранее удалили кожуру и семена, порезать на небольшие дольки.Половину масла нарезать на небольшие кусочки.
Сложить крупу в керамический горшок, разровнять, сверху выложить тыкву, посыпать сахаром, добавить кусочки масла, залить молоком и посолить.Каша при варке увеличится в объеме, поэтому горшочек должен быть заполнен не более чем на две трети объема.