Гречневая каша с грибами и овощами
skuke.netЛук и морковь очистить и нарезать небольшими кубиками. На сковороде разогреть масло и пару минут обжаривать лук на среднем огне до золотистого цвета.Добавить морковь и готовить еще 2 минуты, хорошо помешивая.
Шампиньоны промыть, нарезать тонкими пластинами, положить к овощам и обжаривать еще пару минут.Гречневую крупу промыть в холодной воде и всыпать к овощам и грибам.