Пиво из Древнего Египта смогли воссоздать ученые
Ученые университетов Израиля смогли воссоздать пиво, которое готовили и употребляли в странах Древнего Востока около пяти тысяч лет назад, сообщает EurekAlert. Иллюстративное фото: pixabay.com Ни для кого не секрет, что пиво было излюбленным напитком древних египтян.
Оно было важным ингредиентом в их ежедневном рационе. Его также использовали для лечебных и религиозных целей. Несколько ученых, археологов и пивоваров из Иерусалима приняли участие в проекте воссоздания рецепта древнего янтарного напитка.