Нутрициолог перечилила продукты для сохранения зрения
Нутрициолог Анна Павлычева рассказала РИА «Новости», какие продукты нужно включить в рацион питания для сохранения зрения. Она отметила, что в первую очередь нужен витамин А, он участвует в синтезе основных зрительных пигментов, которые ответственны за сумеречное зрение.
Витамин А в форме ретинола содержится в красной икре, яйцах и говяжьей печени. «Его предшественник – бета-каротин – в тыкве, моркови, батате, перце, абрикосах», – добавила Павлычева.