Названо мясо, которое категорически не подходит для супа - что стоит знать хозяйкам
cursorinfo.co.ilНеправильно выбранное мясо для супа может свести на нет всю пользу блюда. Не всякое мясо подходит для вкусного и полезного супа.
Неправильно выбранный продукт может испортить вкус бульона, сделать его слишком жирным или потерять питательную ценность. РБК-Украина сообщает, какое мясо лучше не использовать в первых блюдах. Что исключить из супа Обработанное мясоКолбасы, сосиски, бекон, ветчина и салями содержат большое количество соли, нитратов и насыщенных жиров.
