Настоящая панацея: эта каша благотворно влияет на кишечник и полезна при диабете
Эксперты советуют в рационе вводить различные каши на завтрак, которые могут быть полезными и вкусными. Одна из таких-гречневая каша, как сообщают в министерстве сельского хозяйства США, где провели детальные исследования, в гречневой крупе много витаминов группы В и минералов.
Ученые обнаружили, что в составе гречки содержится рибофлавин, ниацин, медь, магний, цинк и другие минералы. Также в гречке есть большое количество клетчатки, которая нормализует метаболизм и налаживает здоровье кишечника.