Зайдет даже фанатам мяса: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал рецепт домашнего фалафеля
politeka.net• Кинза – 20 г • Петрушка – 20 г • Лук зеленый – 20 г • Паста Тахини – 50 г • Лимонный фреш • Мята • Зира – 2 г • Кориандр – 2 г • Масло для фритюраСначала замачиваем сухой зеленый горошек на несколько часов.
Затем хорошо промываем и отправляем его в чашу блендера. Туда же добавляем зеленый лук, кинзу, мяту и петрушку. Зиру вместе с кориандром Эктор Хименес-Браво немного расталкивает в ступе, а затем тоже высыпает в блендер.
"Какой сладенький подарок": Хименес-Браво из "Мастер Шеф" записал забавное поздравление для украинок