Гречка с мясом по-купечески. Как приготовить блюдо на каждый день
Вариант вкусного блюда с мясом на каждый день В данном случае, гречка варится не отдельно, а тушится вместе с фаршем и соусом.
И это правильно: вкус получается необыкновенный и лишь в малой степени напоминающий простой вкус отдельно взятой гречневой каши.