Медики назвали орех, который улучшает здоровье кишечника
charter97.orglenta.ua.Когда дело доходит до улучшения здоровья кишечника, диетологи часто предлагают пробиотические продукты, такие как йогурт и кимчи.
Тем не менее, в этот список можно добавить еще один продукт – миндаль.Исследователи из Королевского колледжа Лондона исследовали влияние цельного и молотого миндаля на состав микробов кишечника и обнаружили, что ежедневное употребление горсти орехов значительно увеличивает выработку бутирата, жирной кислоты с короткой цепью, которая способствует здоровью кишечника.«Часть того, как кишечная микробиота влияет на здоровье человека, заключается в производстве короткоцепочечных жирных кислот, таких как бутират», — сказал ведущий автор исследования профессор Кевин Уилан. «Эти молекулы действуют как источник топлива для клеток толстой кишки, они регулируют всасывание других питательных веществ в кишечнике и помогают сбалансировать иммунную систему.