Кулинарная шпаргалка: как отмерять нужное количество продукта без кухонных весов?
skuke.netстоловыми приборами или посудой. Если вы планируете испечь по рецепту торт, пирог или любой другой кулинарный изыск, требующий четкого соблюдения рецептуры, заменить весы можно обычным граненым стаканом.Такой найдется у каждой хозяйки. Итак, 1 граненый стакан можно заполнить: Если граненого стакана под рукой не нашлось, можно воспользоваться и чашкой из кофейного сервиза. В 1 кофейной чашке помещается: При необходимости отмерять небольшое по весу количество продукта, указанного в рецепте блюда, есть смысл воспользоваться столовой ложкой.В ней вмещается: Если требуется взять для приготовления по рецепту выбранного вами кушанья совсем небольшое количество ингредиента (до 15−20 г), а кухонных весов нет, на помощь придет самая обычная чайная