Как всего одно жирное блюдо влияет на мозг и почему это опасно
cursorinfo.co.ilДаже одно блюдо с высоким содержанием насыщенных жиров временно ухудшает кровоток к мозгу. Учёные установили, что продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, такие как фастфуд, калорийные молочные коктейли и другие жирные блюда, негативно влияют не только на сердце, но и на работу мозга.
Об этом сообщило издание Sciencealert. В исследовании специалисты проследили, как изменяется состояние кровеносных сосудов после употребления пищи с большим количеством насыщенных жиров.
