Как приготовить правильный и вкусный гусиный паштет к новогодним праздникам
ridus.ru«На столы во дворце было подано по пастету. Из каждого пастета вышли карлик и карлица, провозгласившие тосты за здоровье родителей» — так широко праздновалось в 1715 году рождение сына Петра I.
Главным блюдом на пире были паштеты. А мы будем готовить паштеты к другому масштабному празднику — к Новому году. Гусиный паштет и фуа-гра: в чем разница?
Секреты холодца: как готовить, чтобы получилось вкусно и на новогодний стол не стыдно было поставить