Главный диетолог назвал безвредную порцию колбасы
nsn.fmКолбасные изделия не нанесут вред здоровью, если съедать её не больше трёх кусков в неделю. Такую безопасную порцию обозначил главный внештатный диетолог министерства здравоохранения Российской Федерации Виктор Тутельян.«Плохо может кончиться бесконтрольное употребление любого продукта», - завил NEWS.ru специалист.
Дело в том, что сосиски и сардельки содержат не менее 25–30% насыщенного жира. В составе колбас разных видов также есть много жира и холестерина, пояснил Тутельян.При этом диетолог не считает возможным называть колбасу «вредным продуктом», поскольку она всё равно служит источником пищевых веществ, энергии.