Эксперты рассказали, что лучше есть на завтрак - яйца или овсянку
cursorinfo.co.ilЯйца и овсянка - самые популярные виды завтрака и споры о том, что же полезнее длятся годами. Завтрак задаёт настроение и энергию на весь день.
Кто-то выбирает овсянку, а кто-то не представляет утро без яиц. Какой вариант действительно полезнее? Об этом сообщает сайт Verywell health. Преимущества употребления яиц на завтрак Согласно данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), два варёных яйца содержат примерно: 155 калорий, 12,6 г белка, 1,2 г углеводов, 0 г клетчатки, 10,6 г жира, 294 мг холина, 44 мг фолата (витамина B9), 10 мг магния, 126 мг калия, 12 мг селена, 1,19 мг железа. Почему яйца полезны: Поддержка клеточных функций. В журнале Nutrients отмечается, что холин — важнейшее питательное вещество, участвующее в формировании клеточных мембран и работе мозга. Здоровье глаз. Благодаря содержанию лютеина, зеаксантина и витамина А, яйца помогают замедлить возрастные изменения сетчатки и поддерживают зрение. Польза для сердца. По данным Food Science Nutrition, яйца кур, питающихся на пастбищах, богаты омега-3 жирными кислотами, которые помогают снижать уровень триглицеридов и защищают сосуды. Источник белка. Достаточное потребление белка способствует укреплению костей, снижению давления, росту мышечной массы и контролю веса.
