Эксперт: свежий хлеб — угроза для здоровья
svpressa.ruВрач-терапевт, диетолог, нутрициолог клиники эстетической медицины Seline Мария Черняева заявила, что свежий хлеб представляет опасность для здоровья.
Связано это с его высокой кислотностью.«При заболеваниях органов ЖКТ лучше использовать хлеб, которому уже есть восемь часов, или вчерашний хлеб — для предупреждения обострений хронических заболеваний, того же гастрита, язвенной болезни», — заявила эксперт в интервью радио Sputnik.Врач сравнила желание отведать свежий хлеб с наркотической зависимостью или тягой к сладкому.