«Дороже остальных»: диетолог рассказала, как выбрать квас в магазине
vm.ruНаступило жаркое время года. Все популярнее становятся прохладительные напитки. Традиционно летом в моде у россиян квас. Однако, чтобы он не нанес вреда организму, важно выбрать его правильно, говорит врач-диетолог, руководитель собственной студии здоровья Ольга Шмелева. — В квасе должно быть как можно меньше консервантов, эмульгаторов, красителей, чтобы он был более натуральный.
Правда, в этом случае он будет и по цене дороже остальных. Когда покупаете дешевый, то риск получить квас на основе эмульгаторов-красителей, типа лимонада из растворенного порошка, гораздо больше, — поделилась своим мнением специалист в беседе с «Вечерней Москвой».