Диетолог Соломатина рассказала о свойствах имбиря
russian.rt.comВрач-диетолог Елена Соломатина рассказала в беседе с RT о полезных свойствах имбиря, а также дала советы по его употреблению в пищу.«Имбирь содержит джинджерол — компонент, который обладает мощным антиоксидантным свойством, предохраняет от преждевременного старения, благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую систему, на функции мозга, обладает противовоспалительным свойством, помогает быстрее протекать метаболическим процессам», — рассказала специалист.Следовательно, как подчеркнула Соломатина, иммунная система начинает работать активнее.«Поскольку увеличивается кровообращение — и белки иммунной системы быстрее достигают места назначения.