Диетолог рассказала об уникальных свойствах помидоров
charter97.org«Известиям» врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Наталья Круглова.«Благодаря ликопину активируются защитные клетки иммунитета.
Также помидоры содержат витамин С, пищевые волокна, бета-каротин — это провитамин А, он важен для хорошего состояния кожи, волос, ногтей, для зрения», — рассказала Круглова.Круглова отметила, что полезное вещество в помидорах остается даже после термической обработки.