Врач рассказала о необходимом для сердца продукте в период COVID-19
rg.ruВ период роста заболеваемости COVID-19 и ОРВИ стоит обратить особое внимание на помидоры. Продукт, если нет противопоказаний, необходимо включить в рацион.
Дело в том, что овощ содержит ценный антиоксидант ликопин. Он обладает иммуностимулирующим и противоопухолевым действием, рассказала врач-диетолог Наталья Круглова."Ликопин защищает организм от действия свободных радикалов, которые могут вызывать заболевания сердечно-сосудистой системы", - отметила Круглова, добавив, что "благодаря ликопину активируются защитные клетки иммунитета".Стоит иметь в виду, что ликопин сохраняется в помидорах и после термической обработки.
Диетолог рассказала, какие продукты лучше исключить из рациона до и после вакцинации против COVID-19